-HACCP projekt elkészítése, irányítása: Más projektek tapasztalatainak átadása, így idõtakarékos megoldások ajánlása

-Nyomonkövetési rendszerek elkészítése, irányítása

-Szakértõi közremûködés: Élelmiszeripari, mikrobiológiai szakterületeken problémák egyedi megoldása

-Tanácsadás: A lehetséges megoldások bemutatása, a legalkalmasabb kiválasztásában nyújtott segítség

-Oktatás: Az ismeretek elsajátítása valamennyi dolgozó számára